Galettes traditionnelles, qu’est-ce que c’est?

Bonjour à tous, Les galettes traditionnelles bretonnes sont des galettes confectionnées à partir de blé noir, encore appelé sarrasin, d’eau et de sel, c’est tout! Toutes les pâtes utilisant d’autres ingrédients ne vous fourniront jamais des galettes traditionnelles de Haute Bretagne mais des « ersatz »  permettant de diminuer le prix de revient, … Afficher la suite